A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) determinou o recolhimento de um lote específico de vinagre de maçã da marca Castelo, além de suspender a comercialização, distribuição e consumo do mesmo. A medida foi tomada após um laudo reprovar o produto em um teste de quantificação de dióxido de enxofre, uma substância não declarada no rótulo. A decisão, divulgada na quarta-feira (26), visa proteger consumidores sensíveis a este composto químico, que pode desencadear reações alérgicas. Além do vinagre, outros produtos como um pó para bebida vegetal e um picolé contendo creatina também foram alvo de ações fiscais da Anvisa, sendo retirados do mercado. As empresas responsáveis pelos produtos foram notificadas e devem realizar o recolhimento dos itens considerados irregulares.

Vinagre de Maçã Castelo: Recolhimento e Motivo

Detecção de Dióxido de Enxofre

O Laboratório Central de Saúde Pública (Lacen) do Distrito Federal emitiu um laudo de análise fiscal definitivo que reprovou o vinagre de maçã da marca Castelo. O motivo da reprovação foi a detecção de dióxido de enxofre em quantidade não informada no rótulo do produto. A Anvisa ressalta que a presença dessa substância em alimentos, especialmente sem a devida identificação, representa um risco para consumidores alérgicos ou sensíveis ao dióxido de enxofre.

Reação da Empresa

Em resposta à determinação da Anvisa, a Castelo Alimentos comunicou, através de suas redes sociais, que está procedendo com o recolhimento dos produtos pertencentes ao lote 12M2. A empresa orienta os consumidores que possuírem o produto em casa a entrarem em contato através do e-mail sacc@casteloalimentos.com.br para obterem mais informações sobre o processo de recolhimento e possíveis ressarcimentos.

Outros Produtos Irregulares Retirados do Mercado

Pó para Bebida Vegetal Livestrong/Essential Nutrition

Além do vinagre de maçã, a Anvisa também suspendeu a comercialização, distribuição, fabricação, divulgação e consumo do pó para preparo de bebida vegetal da marca Livestrong/Essential Nutrition, fabricado pela INP Indústria de Alimentos. A irregularidade apontada para este produto é a presença de proteína de fava hidrolisada, um ingrediente que ainda não teve sua segurança avaliada para uso em alimentos pela agência reguladora.

Picolé de Açaí, Guaraná e Canela Naturalle Ice

O Picolé de Açaí, Guaraná e Canela Naturalle Ice, produzido pela J M J Re Torres Indústria de Alimentos Ltda., também foi alvo da ação fiscal da Anvisa. Assim como nos casos anteriores, a comercialização, distribuição, fabricação, divulgação e consumo do produto foram suspensos. A justificativa para a medida é a presença de creatina, uma substância que, embora autorizada em suplementos para adultos, não teve sua segurança avaliada para uso em alimentos convencionais como picolés.

Conclusão

As ações da Anvisa demonstram o compromisso da agência em garantir a segurança alimentar e a saúde dos consumidores. Ao determinar o recolhimento de produtos irregulares e suspender sua comercialização, a Anvisa busca evitar riscos à saúde pública decorrentes da presença de substâncias não declaradas ou não avaliadas em alimentos. É fundamental que as empresas do setor alimentício cumpram rigorosamente as normas sanitárias e garantam a segurança e a qualidade dos produtos que oferecem aos consumidores.

FAQ

1. Por que o vinagre de maçã da marca Castelo foi recolhido?

O recolhimento foi determinado pela Anvisa devido à detecção de dióxido de enxofre em quantidade não informada no rótulo do produto, o que pode causar reações alérgicas em pessoas sensíveis a essa substância.

2. O que devo fazer se tiver o vinagre de maçã Castelo em casa?

Se você possuir o produto do lote 12M2, entre em contato com a Castelo Alimentos através do e-mail sacc@casteloalimentos.com.br para obter informações sobre o processo de recolhimento.

3. Quais outros produtos foram retirados do mercado pela Anvisa?

Além do vinagre de maçã Castelo, foram retirados o pó para preparo de bebida vegetal da marca Livestrong/Essential Nutrition e o Picolé de Açaí, Guaraná e Canela Naturalle Ice.

Está preocupado com a segurança dos produtos que você consome? Consulte regularmente o site da Anvisa para ficar por dentro das últimas notícias e recalls de produtos!

Fonte: https://agenciabrasil.ebc.com.br